Zážitkový gastronomický pobyt pod vedením známeho šéfkuchára Rudolfa Fejesa. Každý večer sa môžete tešiť na fine dining zo surovín typických pre jarné obdobie. Okrem vysokej gastronómie sa môžete tešiť na sprievodný veľkonočný program. Termín pobytu je 18. – 21. apríla 2025.
V cene pobytu máte zahrnuté:
- ubytovanie pre 2 osoby na 3 noci v dvojpodlažnom historickom apartmáne
- hradné raňajky
- 3x zážitkové menu od šéfkuchára Rudolfa Fejesa
- prehliadka Vodného hradu Hronsek
- prehliadka artikulárneho kostola v Hronseku
- ukážka remesiel a veľkonočná šibačka
- bezplatné parkovanie
Cena: 480 € / 2 osoby / 3 noci
Termín pobytu: 18. – 21. apríl 2025
Sprievodný program počas pobytu:
18. apríl – Prehliadka Vodného hradu Hronsek
19. apríl – Prehliadka artikulárneho kostola v Hronseku (UNESCO)
Ukážka remesiel – zdobenie kraslíc a pletenie korbáčov
21. apríl – Tradičná šibačka a veľkonočné zvyky
O šéfkuchárovi
Šéfkuchár Rudolf Fejes patrí k mladým nádejam slovenskej špičkovej gastronómie. Po skončení školy odišiel pracovať do Talianska, kde mu učarovala talianska kuchyňa a kde našiel pravú lásku ku gastronómii. Tam získal základy, na ktorých stavia dodnes. Po siedmich rokoch sa vrátil na Slovensko a 10 rokov pôsobil ako executive chef v špičkovej reštaurácii Massimo Ristorante v Bratislave. Neskôr pôsobil v ďalšej špičkovej reštaurácii Albrecht. Pri svojej práci šéfkuchár uprednostňuje najmä domáce suroviny, ktoré upravuje novým spôsobom – použitím nových technológií, postupov a úprav. Tým vie dosiahnuť nenapodobiteľné chute a zážitok na tanieri. V súčasnosti pôsobí Rudolf Fejes ako Private Chef.
Víkendové zážitkové menu
